Przepis na lidl chłodnik 📖
Oto przepis na chłodnik lidl:Składniki:
- 4 duże ogórki
- pęczek rzodkiewek
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 pęczek szczypiorku
- 1 pęczek kopru
- 500 ml kefiru
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 1 szklanka kwasu chlebowego
- sól do smaku
- pieprz do smaku
Wykonanie:
1. Ogórki, rzodkiewki, ziemniaki, cebulę i szczypiorek dokładnie umyj.
2. Ogórki i ziemniaki obierz.
3. Ogórki, rzodkiewki i ziemniaki pokrój w drobną kostkę.
4. Cebulę posiekaj na drobne kawałki.
5. Szczypiorek i koperek posiekaj drobno.
6. W dużej misce połącz kefir z jogurtem i kwasem chlebowym.
7. Dodaj pokrojone ogórki, rzodkiewki, ziemniaki, cebulę, szczypiorek i koperek.
8. Wymieszaj wszystkie składniki do równomiernego połączenia.
9. Dopraw chłodnik solą i pieprzem według preferencji smakowych.
10. Przełóż chłodnik do lodówki i pozostaw na minimum 2 godziny, aby składniki dobrze się schłodziły i smaki się przegryzły.
Podawaj chłodnik lidl schłodzony, najlepiej z dodatkiem świeżych ziaren kiełków lub kawałkami żółtego sera. Smacznego!