Przepis na lody figowe 📖
Przepis na lody figowe:Składniki:
- 500g świeżych fig
- 250ml mleka
- 250ml śmietanki kremówki
- 150g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Umieść owoce w misce i pokrój je na mniejsze kawałki.
2. Dodaj cukier, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy do pokrojonych fig.
3. Przykryj miskę folią spożywczą i pozostaw na około 30 minut w temperaturze pokojowej, aby owoce puściły sok.
4. Po upływie czasu, zmiksuj figi razem z sokiem na gładką masę.
5. W oddzielnej misce wymieszaj mleko i śmietankę kremówkę.
6. Dodaj zmiksowane figi do mleka i śmietanki, dokładnie mieszając.
7. Przelej całą masę do maszyny do lodów i przygotuj lody zgodnie z instrukcją producenta.
8. Jeśli nie masz maszyny do lodów, wlej masę do formy do lodów i umieść w zamrażarce na co najmniej 4 godziny, mieszając co godzinę, aby zapobiec powstawaniu grudek lodowych.
9. Po zamrożeniu lody są gotowe do podania!
Smacznego!