Przepis na lody truskawkowe z mlekiem 📖
Oto przepis na lody truskawkowe z mlekiem:Składniki:
- 500 g truskawek
- 500 ml mleka
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Instrukcje:
1. Opróżnij truskawki i umyj dokładnie.
2. Zetrzyj lub zmiksuj truskawki na gładką masę.
3. W dużym garnku podgrzej mleko na wolnym ogniu, ale nie gotuj go.
4. Dodaj cukier do gorącego mleka i mieszaj, aż się rozpuści.
5. Dodaj truskawki i sok z cytryny do garnka i dobrze wymieszaj.
6. Przełóż mieszankę do miski i pozostaw do ostygnięcia.
7. Gdy mieszanka ostygnie, przełóż ją do pojemnika do lodów i umieść w zamrażalniku.
8. Co około godzinę wyjmuj mieszankę z zamrażarki i energicznie mieszaj, aby zapobiec powstawaniu grudek i uzyskać konsystencję jednolitych lodów.
9. Powtarzaj czynność i mieszaj co godzinę przez około 4-6 godzin, aż lody będą gotowe.
10. Podawaj lody truskawkowe w filiżankach lub w waflach i ciesz się ich świeżym smakiem!
Smacznego!