Przepis na lukier na ciasto marchewkowe 📖
Składniki:- 2 szklanki cukru pudru
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki wody
Instrukcje:
1. Przesiej cukier puder do miski, aby pozbyć się wszelkich grudek.
2. Dodaj sok z cytryny i wodę do miski.
3. Wymieszaj składniki dokładnie za pomocą trzepaczki lub miksera na niskiej prędkości, aż powstanie jednolity lukier.
4. Sprawdź konsystencję lukru - jeśli jest zbyt gęsty, dodaj więcej soku z cytryny lub wody, jeśli jest zbyt rzadki, dodaj trochę cukru pudru.
5. Kiedy lukier będzie miał odpowiednią konsystencję, możesz go polać na wierzch ciasta marchewkowego lub użyć do dekoracji.
6. Pozostaw ciasto na chwilę, aby lukier wyschnął i stężał.
Gotowy lukier można również ozdobić dodatkowo, np. posypując go startą skórką cytrynową lub kolorowymi posypkami. Smacznego!