Przepis na lukier w thermomixie 📖
Poniżej znajduje się przepis na lukier przygotowany w Thermomixie:Składniki:
- 250 g cukru pudru
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 jajko (białko)
Sposób przygotowania:
1. Włóż cukier puder do misy Thermomixa i zmiel go przez 10 sekund na prędkości 10, aż powstanie gładka konsystencja.
2. Dodaj sok z cytryny i jajko (tylko białko) do misy.
3. Następnie ustaw program na prędkość 4 i miksuj przez 2 minuty, aż lukier stanie się jednolitym i gładkim.
4. Gdy lukier będzie gotowy, przelej go do szklanej miski i używaj według potrzeb. Możesz dodać kilka kropel barwnika spożywczego, jeśli chcesz nadać mu kolor.
Gotowy lukier możesz używać do ozdabiania ciastek, babeczek, pierników i wielu innych wypieków. Smacznego!