Przepis na majonez szybko 📖

Przepis na szybki majonez:

Składniki:
- 2 żółtka jaja
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka soku z cytryny
- 250 ml oleju roślinnego
- sól i pieprz do smaku

Instrukcje:
1. Do miski włożyć żółtka jaja i musztardę.
2. Wymieszać żółtka i musztardę, aż składniki się połączą.
3. Powoli wlewać sok z cytryny, jednocześnie stale mieszając.
4. Stopniowo dodawać olej do miski, w cienkim strumieniu, ciągle mieszając.
5. Kontynuować mieszanie, aż majonez zgęstnieje i będzie jednolity.
6. Doprawić majonez solą i pieprzem według własnego smaku.
7. Przełożyć do słoika i przechowywać w lodówce przez około tydzień.

Gotowy majonez można wykorzystać jako sos do sałatek, dodatek do kanapek, czy składnik różnych dań.

Podobne przepisy

wątróbkę szybko
leczo szybko
kurczaka na szybko
szybko kolacje
kolację na szybko