Przepis na mąka tortowa na naleśniki 📖
Przepis na mąkę tortową na naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki tortowej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka rozpuszczonego masła
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę tortową, cukier i szczyptę soli.
2. W innym naczyniu roztrzep jajka i dodaj je do suchej mieszanki.
3. Stopniowo wlewaj mleko do miski, ciągle mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto bez grudek.
4. Dodaj rozpuszczone masło do ciasta i dokładnie wymieszaj.
5. Pozostaw ciasto na około 15 minut, aby odpoczęło.
6. Rozgrzej płaską patelnię lub specjalny rondel do naleśników na średnim ogniu.
7. Nałóż niewielką ilość ciasta na patelnię i rozprowadź je równomiernie.
8. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się lekko zrumienione.
9. Powtórz te czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Gotowe naleśniki możesz podawać z dowolnymi dodatkami, takimi jak dżem, cukier puder, śmietana czy owoce.
Smacznego!