Przepis na makaron biala dieta 📖
Przepis na makaron biała dieta:Składniki:
- 200g makaronu pełnoziarnistego
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 200g filetu z kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1 szklanka bulionu warzywnego
- 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. W głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smażąc na średnim ogniu, aż cebula zmięknie.
3. Dodaj pokrojonego kurczaka i smaż, aż mięso będzie dobrze ugotowane.
4. W małej misce wymieszaj bulion warzywny, mleko i mąkę, aż składniki się połączą. Następnie wlej mieszankę do patelni z kurczakiem.
5. Na średnim ogniu gotuj, często mieszając, aż sos zgęstnieje.
6. Dodaj pietruszkę i dopraw solą i pieprzem do smaku.
7. Dodaj ugotowany wcześniej makaron do sosu, mieszaj dokładnie, aby składniki się połączyły.
8. Podawaj na talerzach i udekoruj odrobiną posiekanej pietruszki.
Smacznego!