Przepis na makaron keto 📖
Oto przepis na makaron keto:Składniki:
- 200 g mąki migdałowej
- 2 jajka
- 2 łyżki białka jaja
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę migdałową, jajka, białko jaja i szczyptę soli. Dokładnie wszystko połącz, aż powstanie jednolita masa.
2. Połączoną masę przełóż na lekko oprószoną mąką migdałową powierzchnię i zagniataj ją przez około 5 minut, aż stanie się elastyczna.
3. Następnie rozwałkuj ciasto na cienki placek, o grubości około 2-3 mm.
4. Przygotuj garnki z wrzącą, osolonym wodą i gotuj makaron przez około 4-5 minut, aż będzie al dente.
5. Po ugotowaniu odcedź makaron i podawaj go z ulubionym sosem, np. na bazie śmietany z dodatkiem szpinaku i parmezanu.
Smacznego!