Przepis na makaron noodle z warzywami i kurczakiem 📖
Składniki:- 250 g makaronu typu noodle
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w paski
- 2 marchewki, pokrojone w cienkie paseczki
- 1 cebula, pokrojona w piórka
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 3 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Gotujemy makaron noodle zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedzamy i odkładamy na bok.
2. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy pokrojone paski kurczaka i smażymy na średnim ogniu, aż będą miękkie i złociste. Mieszając, możemy doprawić solą i pieprzem.
3. Dodajemy pokrojoną marchewkę, cebulę i czosnek do kurczaka, mieszamy i smażymy przez 3-4 minuty, aż warzywa będą miękkie.
4. Wsypujemy na patelnię paprykę i mieszamy. Smażymy przez kolejne 2 minuty.
5. Następnie dodajemy ugotowany makaron noodle i sos sojowy do mieszanki kurczaka i warzyw. Mieszamy wszystko razem, aby składniki równomiernie się połączyły.
6. Smażymy jeszcze przez kilka minut, aż wszystkie składniki będą dobrze rozgrzane.
7. Przekładamy gotowy makaron noodle z kurczakiem i warzywami na talerze i podajemy od razu.
Smacznego!