Przepis na makaron po włosku 📖
Przepis na makaron po włosku:Składniki:
- 400g spaghetti
- 4 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 cebuli
- 400g passaty pomidorowej
- sól i pieprz do smaku
- 1/4 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki suszonego bazylii
- parmezan do posypania
Instrukcje:
1. W dużym garnku gotuj wodę z odrobiną soli. Gdy woda zacznie wrzeć, dodaj spaghetti i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. W rondlu na średnim ogniu podgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i cebulę, i smaż, aż staną się one miękkie i aromatyczne.
3. Dodaj passatę pomidorową, oregano, bazylię, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj sos przez około 10 minut, aby wszystkie smaki się połączyły.
4. Odcedź ugotowany makaron i przesyp go do sosu pomidorowego. Delikatnie wymieszaj, aby cały makaron był pokryty sosem.
5. Przykryj rondel, zmniejsz ogień i gotuj przez kilka minut, aby makaron wchłonął smak sosu.
6. Podawaj makaron posypany tartym parmezanem. Smacznego!