Przepis na makaron z frankfurterkami 📖
Oto przepis na makaron z frankfurterkami:Składniki:
- 300g makaronu spaghetti
- 8-10 kiełbasek frankfurterek
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: starty ser Parmezan do posypania
Przygotowanie:
1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie, na patelni rozgrzej olej roślinny i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
3. Dodaj frankfurterki i smaż je przez kilka minut, aż się lekko zarumienią.
4. Następnie dodaj do patelni krojone pomidory wraz z sokiem z puszki.
5. Dopraw sos suszoną bazylią, suszonym oregano, solą i pieprzem. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje nieco.
6. Odsącz ugotowany makaron i przełóż go do garnka z sosem. Dokładnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył makaron.
7. Podawaj na talerzach, posypując startym serem Parmezan, jeśli lubisz.
8. Smacznego!