Przepis na makaron 📖
Przepis na makaron:Składniki:
- 300g makaronu (np. spaghetti, penne)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, drobno pokrojona
- 400g pomidorów w puszce, pokrojonych w kostkę
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Gotuj wodę w dużym garnku i dodaj szczyptę soli. Wsyp makaron i gotuj go, aż będzie al dente (według czasu podanego na opakowaniu).
2. W międzyczasie podgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj czosnek i cebulę, smaż je przez około 5 minut, aż zmiękną.
3. Dodaj pomidory wraz z sokiem z puszki do patelni. Dopraw bazylią, oregano, solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez około 15-20 minut, aż sos zgęstnieje.
4. Odcedź gotowy makaron i wrzuć go do sosu na patelnię. Delikatnie wymieszaj, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
5. Podawaj gorący makaron z dodatkowymi ziołami i startym parmezanem, jeśli lubisz.
Smacznego!