Przepis na makaron z kielbasa 📖
Składniki:- Makaron (ok. 250g)
- Kiełbasa (ok. 200g)
- Cebula (1 sztuka)
- Czosnek (2 ząbki)
- Koncentrat pomidorowy (ok. 2 łyżki)
- Oliwa z oliwek (2 łyżki)
- Papryka słodka w proszku (1 łyżeczka)
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Na początku należy ugotować makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Kiełbasę pokroić w plasterki, a cebulę i czosnek drobno posiekać.
3. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dodać cebulę oraz czosnek. Smażyć przez ok. 2-3 minuty, a następnie dodać kiełbasę i smażyć jeszcze przez ok. 5 minut, aż mięso się zrumieni.
4. Dodać koncentrat pomidorowy, paprykę słodką w proszku, sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać i dusić na wolnym ogniu przez ok. 5 minut.
5. Na koniec dodać ugotowany makaron i jeszcze raz dokładnie wymieszać, aby sos równomiernie pokrył wszystkie składniki.
6. Podawać na ciepło i ozdobić np. świeżą pietruszką.
Smacznego!