Przepis na makaron z kurczakiem thermomix 📖
Oto przepis na makaron z kurczakiem przygotowany z użyciem termomiksera:Składniki:
- 300g makaronu spaghetti
- 2 duże filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, drobno posiekana
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 200g pomidorów, obranych i pokrojonych w kostkę
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- świeża natka pietruszki, posiekana do dekoracji
Instrukcje:
1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
2. Wstaw termomikser na 10 minut na program "Smażenie", ustawiając temperaturę na 120 stopni Celsjusza.
3. Dodaj oliwę z oliwek do termomiksera, a następnie wrzuć pokrojone filety z kurczaka. Smaż je przez 5 minut, aż będą rumiane z każdej strony. Przenieś kurczaka do miseczki i odstaw na bok.
4. Do termomiksera dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko zarumienione.
5. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kolejne 3 minuty.
6. Następnie dodaj pomidory, sól, pieprz, oregano i tymianek. Włącz termomikser na 15 minut na program "Gotowanie", ustawiając temperaturę na 100 stopni Celsjusza.
7. Po tym czasie dodaj smażonego kurczaka do sosu pomidorowego i wymieszaj. Kontynuuj gotowanie na tym samym programie przez kolejne 5 minut.
8. Na koniec, dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby dobrze połączyły się ze sobą wszystkie składniki.
9. Podawaj gorący makaron z kurczakiem posypany świeżą natką pietruszki jako dekoracja.
Smacznego!