Przepis na makaron ze szpinakiem thermomix 📖
Przepis na makaron ze szpinakiem w Thermomixie:Składniki:
- 250 g makaronu (np. fusilli)
- 200 g świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 100 g sera feta, pokruszonego
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Wstaw pojemnik na miskę Thermomixa. Włóż cebulę i czosnek. Zamknij pojemnik i ustaw 5 sekund na prędkość 5, aby posiekać składniki.
2. Dodaj oliwę z oliwek i ustaw 4 minuty na 100°C, prędkość 1 (bez miski pomiarowej), aby poddusić cebulę i czosnek.
3. Dodaj szpinak i ustaw 3 minuty na 100°C, prędkość 1 (bez miski pomiarowej), aby szpinak zwiędł.
4. Wstaw koszyczek na miskę Thermomixa. Włóż makaron do koszyczka.
5. Wlej wodę do miski, tak aby sięgała do poziomu 1 l, a nie przechodziła ponad koszyczek z makaronem.
6. Zamknij pojemnik i ustaw 10 minut na 100°C, prędkość 4.
7. Po zakończeniu czasu gotowania odcedź makaron na sitko.
8. Przełóż makaron do miski i wymieszaj z sosem ze szpinaku.
9. Dodaj pokruszony ser feta i dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
10. Delikatnie wymieszaj i podawaj od razu.
Smacznego!