Przepis na makaron z kurczakiem 📖
Przepis na makaron z kurczakiem:Składniki:
- 300g makaronu (np. spaghetti)
- 2 filety z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryczka chili, posiekana (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne dania)
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 200g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- Starty ser do posypania (np. parmezan)
Przygotowanie:
1. Gotuj makaron według wskazówek na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż będzie miękka i lekko złocista.
3. Dodaj czosnek i papryczkę chili, jeśli używasz. Smaż przez kolejną minutę.
4. Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż będą lekko zrumienione z każdej strony.
5. Dodaj pokrojoną paprykę i pomidory koktajlowe. Smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
6. Dopraw danie suszonym oregano, bazylią, słodką papryką w proszku, solą i pieprzem. Mieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
7. Dodaj odcedzony makaron do kurczaka i warzyw. Delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
8. Podawaj gorące danie posypane startym serem.
Smacznego!