Przepis na makaron z sosem z serka topionego 📖
Przepis na makaron z sosem z serka topionego:Składniki:
- 250g makaronu (np. spaghetti)
- 2 serki topione o smaku do wyboru
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 1/4 szklanki startego żółtego sera
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź, ale zachowaj niewielką ilość wody po gotowaniu.
2. W rondelku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj serki topione i mleko, mieszając, aż wszystko się połączy i serki będą równomiernie rozpuszczone. Jeśli sos jest zbyt gruby, dodaj odrobinę wody po gotowaniu makaronu.
3. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego gustu.
4. Dodaj ugotowany makaron do rondelka z sosem, mieszaj, aby każdy kawałek było pokryty sosem.
5. Posyp makaron startym żółtym serem i zamieszaj delikatnie.
6. Podawaj natychmiast, najlepiej posypany świeżo zmielonym pieprzem i ewentualnie posypany świeżo pokrojonym koperkiem lub pietruszką.
Smacznego!