Przepis na makaron ze szpinakiem z serkiem topionym 📖
Przepis na makaron ze szpinakiem z serkiem topionym:Składniki:
- 300g makaronu (np. penne lub fusilli)
- 200g świeżego szpinaku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 150g sera topionego (np. serek topiony kremowy)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Odcedź gotowy makaron i odstaw na bok.
2. W międzyczasie, szpinak umyj i osusz. Możesz również pokroić go na mniejsze kawałki.
3. Cebulę i czosnek obierz oraz posiekaj drobno.
4. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż staną się miękkie i lekko złociste.
5. Dodaj szpinak do patelni i smaż go przez kilka minut, aż lekko zmięknie.
6. Pokrój serek topiony na mniejsze kawałki i dodaj go do patelni z szpinakiem. Mieszaj, aż ser się całkowicie rozpuści i powstanie jednolita masa.
7. Dodaj ugotowany makaron do patelni z szpinakiem i serem. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, aby makaron był równomiernie pokryty sosem.
8. Podgrzewaj mieszankę przez kilka minut, aż wszystko się połączy i makaron będzie gorący.
9. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
10. Makaron ze szpinakiem z serkiem topionym jest gotowy! Możesz podać go od razu, np. posypany startym parmezanem lub nałożony na talerze i udekorowany świeżymi ziołami.
Smacznego!