Przepis na makarony dietetyczne 📖
Oto przepis na makarony dietetyczne:Składniki:
- 200g makaronu pełnoziarnistego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 1 cukinia, pokrojona w plasterki
- 200g piersi z kurczaka, pokrojonej w paski
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka suszonego oregano
- 400g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka cukru
- 100ml bulionu warzywnego
Sposób przygotowania:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw na bok.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko złotawe.
3. Dodaj paprykę, cukinię i pokrojone piersi z kurczaka. Smaż wszystko razem przez około 5 minut, aż mięso będzie gotowe.
4. Dopraw solą, pieprzem i suszonym oregano, dodaj koncentrat pomidorowy, cukier i bulion warzywny. Dobrze wymieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut.
5. Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
6. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 2-3 minuty, aż całość będzie dobrze podgrzana.
7. Przełóż makaron dietetyczny do talerzy i podawaj od razu.
Smacznego!