Przepis na makarony z patelni 📖
Oto prosty przepis na pyszne makarony z patelni:Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 200g kiełbasy, pokrojonej w plasterki
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 200g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- parmezan (opcjonalnie) do posypania
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente. Odcedź i odłóż na bok.
2. W dużym rondlu na średnim ogniu rozgrzej oliwę, a następnie dodaj czosnek i cebulę. Smaż przez kilka minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj kiełbasę do rondla i smaż przez około 5-7 minut, aż stanie się lekko chrupiąca.
4. Włóż paprykę do rondla i smaż przez kolejne 3-4 minuty, aż zmięknie nieco.
5. Dodaj pomidory koktajlowe i suszone oregano do rondla. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Smaż przez około 3-5 minut, aż pomidory zmiękną i puszczą soczysty sok.
6. Dodaj odcedzony makaron spaghetti do rondla z sosem. Delikatnie wymieszaj, aby dobrze połączyć składniki.
7. Podawaj gorące z odrobiną startego parmezanu na wierzchu.
Smacznego!