Przepis na makarony pasty 📖

Składniki:
- 250g makaronu (najlepiej spaghetti)
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 400g pomidorów (może być z puszki)
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego bazylii
- sól i pieprz do smaku
- ewentualnie parmezan do posypania

Sposób przygotowania:
1. W dużym garnku gotuj wodę i dodaj szczyptę soli. Następnie wrzuć makaron i gotuj według czasu podanego na opakowaniu, aż będzie al dente.

2. W międzyczasie, na dużą patelnię wlej oliwę i rozgrzej ją na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.

3. Następnie dolej pomidory z puszki (jeśli używasz świeżych pomidorów, pokrój je na drobne kawałki) i dodaj suszone zioła (oregano i bazylię). Dopraw solą i pieprzem według swojego uznania.

4. Gotuj sos przez około 10-15 minut, mieszając od czasu do czasu. Jeśli potrzebujesz, możesz dodać odrobinę wody, aby sos nie był zbyt gęsty.

5. Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i wrzuć do sosu na patelnię. Delikatnie wymieszaj, aby sos dokładnie pokrył makaron.

6. Na koniec podawaj makaron pastę na talerzach, posypując go startym parmezanem (opcjonalnie).

Smacznego!

Podobne przepisy

pasty
pasty guacamole
awokado pasty
pasty kanapkowe
hummus bez pasty tahini