Przepis na pasty 📖
Pasty to pyszna i sycąca potrawa. Oto mój przepis na pasty:Składniki:
- 500 g makaronu
- 500 g mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 papryki
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oliwy
- sól i pieprz do smaku
1. Zagotuj wodę w dużym garnku i ugotuj makaron al dente.
2. W międzyczasie posiekaj cebulę i czosnek. Na patelni rozgrzej olej i przesmaż cebulę i czosnek aż zmiękną.
3. Dodaj mięso mielone i smaż, aż będzie brunatne.
4. Pokrój paprykę w kostkę. Gdy mięso jest już prawie gotowe, dodaj do niego paprykę i smaż przez kilka minut.
5. Dodaj do mięsa pomidory krojone i koncentrat pomidorowy. Przypraw solą i pieprzem, wymieszaj i gotuj na małym ogniu około 10 minut.
6. Odcedź makaron i przełóż go do dużego naczynia. Dodaj sos z mięsem i wymieszaj.
7. Podawaj z dowolnymi dodatkami, np. startym serem, natką pietruszki lub oliwkami.
Smacznego!