Przepis na makarony z kurczakiem 📖
Oto przepis na smaczne makarony z kurczakiem:Składniki:
- 250g makaronu penne
- 2 filety z kurczaka
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka papryki w proszku
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy i odstawiamy na bok.
2. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy na małe kawałki.
3. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy posiekany czosnek oraz posiekaną cebulę, aż będą miękkie i lekko zeszklone.
4. Dodajemy pokrojone w kostkę papryki i smażymy przez kilka minut, aż zmiękną.
5. Dodajemy kawałki kurczaka, suszone oregano, suszoną bazylię, paprykę w proszku, sól i pieprz. Smażymy, mieszając, aż mięso będzie dobrze przypieczone i papryka miękka.
6. Do gotowego kurczaka dodajemy odcedzony makaron i wszystko razem mieszamy na patelni.
7. Możemy posypać danie świeżą posiekaną natką pietruszki.
Smacznego!