Przepis na maly chlebek bananowy 📖
Okej! Oto prosty przepis na mały chlebek bananowy:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 jajko
- 1/2 szklanki cukru
- 1/3 szklanki rozpuszczonego masła
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- opcjonalnie: 1/2 szklanki posiekanych orzechów lub czekoladowych kawałków dla dodatkowej tekstury i smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i wyłóż małą keksówkę papierem do pieczenia.
2. W misce rozgnieć banany widelcem, a następnie dodaj jajko, cukier i rozpuszczone masło. Wszystko dobrze wymieszaj.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i szczyptę soli do miski z bananami. Ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Jeśli chcesz dodać orzechy lub czekoladowe kawałki, teraz jest odpowiedni moment. Dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj.
5. Wlej ciasto do przygotowanej keksówki, równomiernie je rozprowadzając.
6. Włóż keksówkę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 45-50 minut lub do momentu, kiedy patyczek wetknięty w środek chlebka wyjdzie suchy.
7. Po upieczeniu wyjmij chlebek z piekarnika i pozostaw do wystygnięcia na blasze przez około 10 minut. Następnie przełóż chlebek na kratkę do pełnego ostygnięcia.
Twój mały chlebek bananowy jest gotowy! Możesz go podać jako przekąskę lub deser, smakuje świetnie samodzielnie lub z masłem. Smacznego!