Przepis na meksykanska 📖
Przepis na meksykańską guacamole:- 3 dojrzałe awokado
- 1/2 cebuli, posiekanej
- 1 pomidor, pokrojony w kostkę
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżki soku z limonki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- opcjonalnie: 1/2 papryczki chili, posiekanej
1. Awokado obierz ze skóry i wyjmij pestki.
2. Wymieszaj w misce awokado, cebulę, pomidora, kolendrę i papryczkę chili (jeśli używasz).
3. Dodaj sok z limonki, sól i pieprz i dokładnie wymieszaj.
4. Odstaw na co najmniej 30 minut, żeby smaki się połączyły.
5. Przełóż do miseczki i podawaj z tortillami lub jako dip do chipsów tortilla. Smacznego!