Przepis na tortille meksykańską 📖

Tortilla meksykańska jest prostym i smacznym daniem, które możesz przygotować w domu. Oto przepis:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki letniej wody
- 3 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pszeniczną i sól.
2. Dolej oliwę z oliwek i powoli dodawaj letnią wodę. Mieszaj ciasto aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj je przez około 5 minut. Powinno stać się elastyczne.
4. Podziel ciasto na 8 równych części i uformuj z nich kulki.
5. Rozwałkuj każdą kulkę na cienkie placki o średnicy około 20 centymetrów.
6. Na rozgrzanej suchej patelni smaż placki tortilli przez około 1 minutę z każdej strony, aż się zarumienią.
7. Gotowe tortille podawaj na ciepło.

Możesz je wykorzystać jako bazę do różnych dań, takich jak tacos czy quesadillas. Smacznego!

Podobne przepisy

meksykanska
zupę meksykańską
sałatkę meksykańską
salatka meksykanska
zupa meksykanska