Przepis na men's health polska 📖
Przepis na zdrowe danie z Men's Health Polska:Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 duża garść mieszanej sałaty (również rukola, szpinak)
- 1 awokado
- 1 cukinia
- 1 papryka (dowolnego koloru)
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej grill lub grill elektryczny i przygotuj grillowane mięso. Oprósz filety kurczaka solą i pieprzem, a następnie grilluj je przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze przyrumienione i wewnętrznie wypieczone.
2. W tym czasie, pokrój wszystkie warzywa. Sałatę umieść w dużej misce jako bazę sałatki. Pokrój awokado na plasterki i dodaj do miski. Pokrój cukinię na cienkie plasterki, a paprykę i cebulę pokrój w półplasterki.
3. W osobnej małej misce przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek i sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
4. Po ugotowaniu kurczaka, pokrój go na kawałki.
5. Dodaj pokrojone warzywa i kawałki kurczaka do miski z sałatą i awokado.
6. Polej całość przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
7. Sałatkę podawaj od razu, aby cieszyć się świeżością i smakiem.
Smacznego! To lekkie, zdrowe i sycące danie, które dostarczy Ci dużo białka, zdrowych tłuszczów i witamin.