Przepis na mielone z piekarnika 📖
Oto przepis na mielone z piekarnika:Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanka)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju
- 4 łyżki sosu pomidorowego
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2. Posiekaj cebulę i czosnek na drobne kawałki.
3. W misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą i mleko. Dodaj sól i pieprz według własnego smaku.
4. Uformuj z mieszanki miąższu kilka klopsików o żądanej wielkości.
5. Na patelni rozgrzej olej i obsmaż klopsiki z każdej strony, aż będą miały złoty kolor.
6. Przełóż obsmażone klopsiki do naczynia żaroodpornego i polej je sosem pomidorowym.
7. Włóż naczynie do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 30 minut, aż klopsiki będą dobrze przypieczone.
8. Po upieczeniu wyjmij je z piekarnika i podawaj na ciepło jako danie główne lub dodatek do ziemniaków i surówki.
Smacznego!