Przepis na mielonego indyka 📖
Przepis na mielonego indyka:Składniki:
- 500g mięsa z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. Mięso z indyka umyj i osusz.
2. Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
3. W dużej misce połącz mięso z indyka, posiekaną cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, sól, pieprz i paprykę.
4. Wymieszaj dokładnie, aż składniki się połączą.
5. Z masy mięsnej formuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
6. Na patelni rozgrzej olej i smaż kotleciki na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złote i dobrze upieczone.
7. Gdy kotleciki będą gotowe, wyjmij je z patelni i odsącz z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
8. Podawaj mielonego indyka na gorąco z ulubionymi dodatkami, jak np. ziemniaki czy surówka.
Smacznego!