Przepis na burgery z mielonego 📖
Oto przepis na pyszne burgery z mielonego:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka sosu Worcester
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 4 bułki do hamburgerów
- ulubione dodatki (np. sałata, pomidor, cebula, ser, sosy)
Instrukcje:
1. W dużym misce połącz mielone mięso, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, sos Worcester, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj rękami, aż składniki się połączą.
2. Formuj z mięsa 4 równe kotlety o grubości około 2 cm.
3. Na rozgrzanym grillu lub patelni smaż kotlety po około 5-7 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone.
4. W międzyczasie, przekrój bułki do hamburgerów na pół i upiecz je w piekarniku lub na grillu przez kilka minut, aż będą lekko chrupiące.
5. Przygotuj ulubione dodatki, takie jak sałata, plasterki pomidora, cebula i ser.
6. Gdy kotlety będą gotowe, przełóż je na spód bułki, a następnie dodaj ulubione dodatki.
7. Przykryj górną częścią bułki i serwuj natychmiast.
Smacznego!