Przepis na mini oponki 📖
Przepis na mini oponki:Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 125g masła, miękkiego
- 125g cukru pudru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj masło i cukier pudru, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj jajko i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli do miski. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie elastyczne ciasto.
4. Przełóż ciasto na stolnicę i zagniataj je delikatnie przez kilka minut.
5. Następnie formuj z ciasta małe kuleczki o średnicy około 2-3 cm i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
6. Oponki piecz w nagrzanym piekarniku, w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy staną się złociste.
7. Po upieczeniu, ostudź oponki na blasze, a następnie posyp cukrem pudrem.
8. Mini oponki są gotowe do podania. Smacznego!