Przepis na mini tartę 📖
Oto przepis na mini tartę:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 100g zimnego masła
- 1 łyżka cukru
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
- 200g ulubionego nadzienia (np. owocowego dżemu, kremu czekoladowego lub karmelowego)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj zimne masło i rozdrobnij je w mące, używając palców, aż powstanie kruszonka.
3. Dodaj jajko i zagnieć ciasto, aż składniki się połączą.
4. Zawinięte ciasto w folię spożywczą i włóż je do lodówki na 30 minut.
5. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na cienki placek na lekko podsypanym mąką blacie.
6. Przygotuj foremki do mini tarty i wylep nimi dno i boki ciastem.
7. Delikatnie nakłuj spód ciasta widelcem, aby zapobiec jego wypychaniu podczas pieczenia.
8. Napełnij foremki ulubionym nadzieniem.
9. Wstaw foremki do nagrzanego piekarnika do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie rumiane.
10. Wyjmij mini tarty z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
11. Możesz ozdobić je owocami, posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową przed podaniem.
Gotowe! Możesz cieszyć się pysznymi mini tartami. Smacznego!