Przepis na młoda kapusta ze smalcem 📖
Przepis na młodą kapustę ze smalcem:Składniki:
- 1 główka młodej kapusty
- 100 g smalcu
- 1 cebula
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Kapustę umyj, usuń zewnętrzne, zwiędniałe liście i pokrój na cienkie paski.
2. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
3. W dużym garnku rozgrzej smalec, dodaj cebulę i smaż na złoty kolor.
4. Dodaj pokrojoną kapustę do garnka i wszystko razem smaż przez około 10 minut, aż kapusta zmięknie.
5. Dopraw solą i pieprzem według własnego gustu.
6. Mieszaj wszystkie składniki razem, aż kapusta będzie odpowiednio przyrumieniona.
7. Gotową młodą kapustę ze smalcem podawaj jako dodatek do pieczonego mięsa lub jako samodzielne danie.
Smacznego!