Przepis na muffinki czekoladowe 6 sztuk 📖
Oto przepis na pyszne czekoladowe muffinki w ilości 6 sztuk:Składniki:
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki roztopionej masła
- 1/4 szklanki mleka
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki posiekanej czekolady
Instrukcje:
1. Przygotuj foremkę na muffinki, rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i cukier.
3. W drugiej misce wymieszaj roztopione masło, mleko, jajko i ekstrakt waniliowy.
4. Wymieszaj suchą i mokrą mieszankę składników razem, mieszając delikatnie, aż wszystko będzie dobrze połączone.
5. Dodaj posiekaną czekoladę i delikatnie wymieszaj.
6. Przełóż ciasto do foremek na muffinki, wypełniając każdą formę do około 2/3 jej wysokości.
7. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 15-20 minut, lub do momentu, gdy włożony wykałaczka będzie sucha.
8. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut przed podaniem.
Smacznego!