Przepis na muffinki czekoladowe kotlet tv 📖
Składniki:- 200 g mąki pszennej
- 80 g kakao
- 180 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka mleka
- 100 ml oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 100 g gorzkiej czekolady (posiekanej na drobne kawałki)
Sposób przygotowania:
1. W misce połącz mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mleko, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy.
3. Dodaj mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę do ciasta i delikatnie wymieszaj.
5. Przełóż ciasto do foremek na muffinki wyłożonych papilotkami.
6. Wstaw foremki do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, do momentu aż patyczek włożony w muffinkę wyjdzie suchy.
7. Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi muffinkami czekoladowymi. Smacznego!