Przepis na muffiny jablkowe 📖
Oto przepis na pyszne muffiny jabłkowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka wanilii
- 2 jabłka, obrane i starte
Instrukcje:
1. W dużym misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
2. W innym naczyniu wymieszaj olej, jajka i wanilię, a następnie dodaj starte jabłka.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych składników i delikatnie wymieszaj aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt energicznie, aby muffiny nie wyszły gumowate.
4. Wyłóż papilotki do muffinowej formy i napełnij je ciastem do około 2/3 wysokości.
5. Piecz muffiny w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, aż nabiorą złocistego koloru i będą wilgotne w środku.
6. Po upieczeniu wyjmij muffiny z formy i ostudź na kratce.
Smacznego!