Przepis na naleśniki amerykańskie mleku 📖
Przepis na naleśniki amerykańskie:Składniki:
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki rozpuszczonego masła
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozbij jajka do miski i ubij mieszając widelcem.
2. Dodaj rozpuszczone masło i mleko. Dokładnie wymieszaj.
3. Następnie dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj aż składniki się połączą, ale nie mieszkaj zbyt dług -
wyjdą gąbczaste naleśniki.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuścić olejem lub masłem.
5. Następnie, nalej 1/4 szklanki ciasta na rozgrzaną patelnię i rozprowadź równomiernie.
6. Smaż naleśniki przez około 2 minuty lub do momentu, gdy będą lekko zrumienione, a brzegi zaczną odchodzić od patelni. Następnie odwróć naleśnik i smaż go z drugiej strony przez kolejne 1-2 minuty.
7. Powtarzaj ten proces aż do zużycia całego ciasta.
Możesz podawać naleśniki z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, cukier puder, świeże owoce lub bitą śmietaną. Smacznego!