Przepis na naleśniki bez masła 📖
Przepis na naleśniki bez masła:Składniki:
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 ½ szklanki mleka
- olej roślinny (do smażenia)
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i mleko.
3. Starannie wymieszaj składniki, aż otrzymasz jednolite, bezgrudkowe ciasto naleśnikowe.
4. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju roślinnego. Możesz użyć specjalnej patelni do naleśników lub zwykłej patelni o niskim brzegu.
5. Dodaj trochę ciasta na rozgrzaną patelnię, krążkowym ruchem rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
6. Smaż naleśnik z obu stron, aż stanie się złocisty.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Naleśniki można podawać z różnymi nadzieniami, takimi jak dżemy, owocowe sosy, serki homogenizowane, czy świeże owoce.
9. Gotowe naleśniki można składać na pół, na trójkąt lub zawinąć w rulon.
Smacznego!