Przepis na jabłecznik bez masła 📖
Składniki:- 4-5 dużych jabłek
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka oleju
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- Cynamon do posypania
Instrukcje:
1. Najpierw obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w plasterki.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
3. Dodaj jajka, olej i jogurt. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto.
4. Na dnie naczynia do pieczenia wyłóż połowę ciasta.
5. Na ciasto połóż warstwę pokrojonych jabłek.
6. Posyp jabłka cynamonem.
7. Powtórz warstwę ciasta i jabłek.
8. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-50 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
9. Po upieczeniu jabłecznika, wyjmij go z piekarnika i zostaw do ostygnięcia.
10. Po ostudzeniu można pokroić jabłecznik na kawałki i podawać. Można również podać go z bitą śmietaną lub lodami. Smacznego!