Przepis na naleśniki bez miksera 📖
Oto przepis na naleśniki bez użycia miksera:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. Dodaj jajka do suchej mieszanki i dobrze wymieszaj. Możesz to zrobić za pomocą widełek lub łopatki kuchennej.
3. Stopniowo dodawaj mleko, mieszając ciągle, aż uzyskasz gładkie i jednolite ciasto. Możesz także użyć trzepaczki do ubijania jajek, jeśli nie masz miksera.
4. Pozostaw ciasto do naleśników na około 15-30 minut, aby odpoczęło.
5. Na średnio rozgrzaną patelnię dodaj odrobinę oleju roślinnego i rozprowadź go równomiernie.
6. Naleśniki smaż z obu stron, aż będą rumiane i dobrze usmażone. Możesz je obracać za pomocą łopatki lub spustu do ciasta.
7. Powtórz ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Zależnie od preferencji, naleśniki można podawać z różnymi nadzieniami lub dodatkami, takimi jak dżem, ser, owocowy sos, czy bita śmietana. Smacznego!