Przepis na naleśniki bez mleka do krokietów 📖
Przepis na naleśniki bez mleka do krokietów:Składniki:
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1,5 szklanki wody
- szczypta soli
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. Wymieszaj mąkę pszeniczną, jajka, wodę i szczyptę soli w większej misce. Mieszaj dobrze, aż powstanie jednolita masa.
2. Odstaw na około 15 minut, aby mąka trochę napęczniała.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju roślinnego.
4. Naleśniki najlepiej smaż się na patelni do naleśników, ale jeśli takiej nie masz, zwykła patelnia też się sprawdzi.
5. Delikatnie wlej niewielką porcję ciasta na środek patelni, a następnie szybko rozprowadź je równomiernie po całej powierzchni patelni poprzez okrężne ruchy.
6. Smaż naleśnik przez około 2-3 minuty, aż spód się zrumieni.
7. Przełóż naleśnik na drugą stronę i smaż kolejne 1-2 minuty.
8. Przenieś naleśnik na talerz i powtórz proces aż zużyjesz całe ciasto.
9. Naleśniki można podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Nasze naleśniki są gotowe do użycia jako krokiet-yli dla twojego ulubionego nadzienia.
Smacznego!