Przepis na naleśniki bez oleju 📖
Oto przepis na naleśniki bez oleju:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 500 ml mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- ulubione nadzienie (np. dżem, ser, owocowe puree)
Instrukcje:
1. W misce połącz mąkę, jajka, mleko, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, możesz dodać trochę więcej mleka.
2. Rozgrzej lekko patelnię na średnim ogniu.
3. Na rozgrzanej patelni wlej niewielką ilość ciasta, równomiernie rozprowadzając je po całej powierzchni patelni. Możesz obracać patelnię dookoła, aby ciasto równomiernie pokryło dno.
4. Smaż naleśnik przez około 1-2 minuty, aż spód lekko się zrumieni. Następnie delikatnie odwróć naleśnik i smaż go przez kolejne 1-2 minuty po drugiej stronie, aż będzie gotowy.
5. Przełóż na talerz i powtarzaj te kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
6. Naleśniki można nadziać ulubionym nadzieniem, jak dżem, ser lub owocowe puree. Zwiń je w rulonik lub składaj na pół i podawaj na ciepło.
Smacznego!