Przepis na naleśniki czekoladowe z bananami 📖
Składniki:- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki oleju
- 2 banany
- cukier puder (do posypania)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, dodaj mleko oraz olej, dokładnie wymieszaj.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę mokrą do suchych składników, ciągle mieszając, aby nie powstały grudki. Powinno powstać jednolite ciasto.
4. Na patelni rozgrzej trochę oleju lub rozpuszczonego masła.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej cienką warstwę ciasta naleśnikowego i rozprowadź je równomiernie na całej powierzchni.
6. Gdy spód naleśnika zacznie się delikatnie zrumienić, odwróć go na drugą stronę za pomocą łopatki kuchennej i smaż jeszcze przez kilka sekund.
7. Powtarzaj kolejne punkty, aż skończą się składniki na naleśniki.
8. Złóż naleśniki na pół, a następnie na czworo, aby powstały trójkąty.
9. Obok brzegów każdego trójkąta umieść kawałki banana.
10. Naleśniki możesz posypać cukrem pudrem lub polać ulubionym sosem czekoladowym.
Smacznego!