Przepis na placki czekoladowe z bananami 📖
Składniki:- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki cukru
- 1/4 szklanki mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- opcjonalnie: posypka czekoladowa, śmietana lub bita śmietana do podania
Przygotowanie:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, a następnie dodaj jajka i dokładnie wszystko wymieszaj.
2. Dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier, mleko i olej roślinny. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa bez grudek.
3. Na rozgrzaną patelnię z niewielką ilością oleju nakładaj porcje ciasta (ok. 1/4 szklanki na 1 placka) i smaż z obu stron na średnim ogniu przez około 2-3 minuty, aż staną się rumiane.
4. Gotowe placki wyłóż na talerz i powtórz proces smażenia z pozostałym ciastem.
5. Placki czekoladowe z bananami podawaj od razu, można je posypać posypką czekoladową lub podać z bitą śmietaną lub śmietaną.
Smacznego!