Przepis na naleśniki doradca smaku 📖
Przepis na naleśniki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 szczypta soli
- 2 jajka
- 500 ml mleka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- Dodatki według gustu (np. dżem, ser, owoce)
Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej. Dokładnie wymieszaj.
3. Powoli dodawaj mieszankę mokrą do suchej, ciągle mieszając, aby nie tworzyły się grudki.
4. Gdy składniki dokładnie się połączą, pozostaw ciasto na około 20 minut, aby odpoczęło.
5. Na rozgrzaną patelnię nalej odrobinę ciasta, rozprowadzając je po całej powierzchni. Smaż na średnim ogniu około 1-2 minuty, aż spód naleśnika lekko się zrumieni. Następnie odwróć naleśnik i smaż przez kolejne 1-2 minuty.
6. Powtarzaj ten proces, aż skończą się składniki ciasta.
7. Nałóż na każdy naleśnik ulubione dodatki. Może to być dżem, ser, owoce lub inne, według gustu.
8. Zwiń naleśniki w trójkąty lub roladki i podawaj ciepłe.
Smacznego!