Przepis na naleśniki jak się robi 📖
Oto prosty przepis na przygotowanie pysznych naleśników:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 2 łyżki masła (stopionego)
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W oddzielnym naczyniu rozbij jajka i ubij je widelcem.
3. Dodaj jajka do suchych składników i dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż powstanie jednolita masa bez grudek.
5. Dodaj stopione masło do masy i ponownie dokładnie wymieszaj.
6. Pozostaw masę na około 15-20 minut, aby odpoczęła.
7. Na rozgrzanej patelni (możesz ją lekko natłuścić, jeśli potrzeba) nalej odrobinę masy naleśnikowej i rozprowadź ją po całej powierzchni patelni.
8. Smaż naleśniki przez około 1-2 minuty z każdej strony, aż staną się złociste.
9. Powtarzaj ten proces z pozostałą masą naleśnikową.
10. Podawaj naleśniki ze swoimi ulubionymi dodatkami, takimi jak dżem, syrop klonowy, owocami czy bitą śmietaną.
Smacznego!