Przepis na naleśniki jedno jajko 📖
Oto prosty przepis na naleśniki na jedno jajko:Składniki:
- 1 jajko
- 150 ml mleka
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- odrobina soli
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W misce roztrzep jajko za pomocą widelca.
2. Dodaj mleko i wymieszaj razem.
3. Następnie wsyp mąkę, cukier i sól.
4. Mieszaj energicznie, aż składniki się połączą i powstanie gładkie ciasto bez grudek.
5. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju na średnim ogniu.
6. Gdy patelnia będzie dobrze nagrzana, wlej łyżkę ciasta na środek patelni.
7. Delikatnie obracaj patelnią w różnych kierunkach, aby ciasto równomiernie pokryło dno patelni.
8. Smaż naleśnik przez około 1-2 minuty, aż spód lekko się zrumieni.
9. Następnie delikatnie przewróć naleśnik za pomocą łopatki i smaż drugą stronę przez około minutę.
10. Po usmażeniu naleśników, przekładaj je na talerz i kontynuuj smażenie kolejnych.
Możesz podawać naleśniki z różnorodnymi dodatkami, takimi jak dżemy, jogurt, miód, owoce lub cukier puder. Smacznego!