Przepis na naleśniki kakaowe z twarogiem 📖
Składniki:- 1 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 250 g twarogu
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- owoce, syropy lub dżem do przybrania
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao, cukier i sól.
2. Dodaj jajka i powoli wlewaj mleko, mieszając cały czas, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
3. Wlej olej roślinny i wymieszaj.
4. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
5. W międzyczasie przygotuj nadzienie z twarogu. Wymieszaj twaróg, cukier puder i cukier waniliowy, aż wszystkie składniki się połączą.
6. Na rozgrzanej patelni smaż naleśniki na cienkiej warstwie oleju. Na każdy naleśnik nałóż kilka łyżek nadzienia z twarogu i zwiń w rulon.
7. Podawaj gorące naleśniki kakaowe z twarogiem z ulubionymi owocami, syropem lub dżemem do przybrania.
Smacznego!