Przepis na naleśniki klasyczne 📖
Przepis na naleśniki klasyczne:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W drugiej misce ubij jajka, dodaj mleko i olej. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę jajeczno-mleczną do miski z suchymi składnikami, ciągle mieszając, aby powstała jednolita masa bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię o średnicy około 20 cm na umiarkowanym ogniu. Możesz ją lekko natłuścić olejem.
5. Naleśniki najlepiej smażyć na rozgrzanej patelni. Należy na patelnię wlać porcję ciasta i obrócić patelnię, aby ciasto rozłożyło się równomiernie na całej powierzchni. Smaż naleśnika z obu stron, aż będą delikatnie zrumienione.
6. Powtórz czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
Podawać można z dowolnymi dodatkami, takimi jak dżem, cukier puder, świeże owoce, miód czy bita śmietana. Smacznego!